Меню
Облако тегов
Микрозелень - щит организма, враг вирусов 10.12.2015

Микрозелень - щит организма, враг вирусов

В настоящее время популярность набирают растения под названием микрозелень. Многие об этом даже не слышали. Сегодня раскроем эту тему.

Микрозелень - это молоденькие растения с парой листочков, содержащих максимум полезных веществ. Это нужные нашему организму витамины, минералы, биологически активные соединения.

В богатство этих растений входит витамин С, каротиноиды. Они, как щит защищают организм разрушения и свободных радикалов. Доказано, кто употребляет в пищу молодую зелень, имеет улучшение выносливости и работоспособности. Обмен веществ таких людей нормализуется.

С кулинарной точки зрения микрозелень улучшает вкусовые качества любого блюда, делая его вкус более насыщенным и пикантным.

Преимущества микрозелени

В чем же достоинство молодой зелени:

  • необходимые для полноценной работы организма полезные вещества;
  • быстрый рост, всего около двух недель понадобиться для новой партии микрозелени;
  • выращивание продукта в любое время года. Существенное преимущество - зима;
  • не требует специальной обработки.

Микрозелень - это листья овощей, посеянных и выращенных из семян. Сто грамм травы содержит больше белка, чем сто грамм мяса. Вещества в молодой зелени очень плодотворно влияют на организм, укрепляя клеточные мембраны, помогая скорейшему заживлению ран. Очень полезно послеоперационного периода.

Лечебные свойства микрозелени

Полезные свойства листьев помогают бороться с вирусной эпидемией, усиливая иммунитет. Также можно использовать, как средство для очищения, убивая на корню бактерии, грибки, вирусы.

Другие лечебные свойства молодой зелени:

  • ограничивает появление мочекаменной болезни, улучшает работу почек;
  • профилактика щитовидной железы и диабета;
  • борется со стрессовым фоном, укрепляя нервную систему.

Одно из главных достоинств микрозелени - усиление молока у кормящих матерей. сколько полезных свойств содержит молодые листья овощей. Остается купить семян и посадить дома микрозелень.


Другие статьи

"Сладкий картофель" или батат. 19.09.2016 "Сладкий картофель" или батат.

Это растение в настоящее время облюбовали садоводы за его вкус и полезные свойства. На картофель он совсем не похож, только немного по внешнему виду.

Полезные свойства надоедливых сорняков 12.08.2016 Полезные свойства надоедливых сорняков
Дачники, занимающиеся выращивание и культивированием растений на собственных огородах, по опыту знают, как мешают на грядках сорняки, и как тяжело от них избавиться. К сорнякам же обычно причисляется все, что не было специально посажено.

Как выбирать семена для посадки 09.09.2016 Как выбирать семена для посадки

Когда люди начинают узнавать больше об окружающей среде и о достоинствах доморощенной еды, они могут захотеть создать собственный сад или огород. Если вы начинающий садовод, вам может быть трудно выбрать подходящие семена, из которых вырастут хорошие растения. Вы можете найти семена почти в любом магазине, но если ваша цель - получить богатый урожай, вы должны знать, какие семена стоит купить.


Возврат к списку